Товарные запасы

Понятием «товарные запасы» чаще пользуются управленцы и экономисты, но бухгалтерам тоже важно знать, какая часть общих запасов компании включается в товарные запасы, существуют ли по ним нормативы, как они устанавливаются и рассчитываются.

Товарные запасы — понятие

В нормативных документах по бухгалтерскому учету запасов (прежде всего в ФСБУ 5/2019) понятие «товарные запасы» не используется. Его можно найти в учебниках по экономике.

Товарный запас — это определенное количество товара (продукции, расходных материалов), которое владелец может продать/отгрузить покупателю, использовать при выполнении работ, оказании услуг. Товарные запасы должны соответствовать стандартам качества, быть в состоянии, пригодном для продажи.

По степени ликвидности товарные запасы относят к медленно реализуемым активам. Эффективное управление ими, в том числе определение и поддержание их оптимального уровня и состава, позволяет компаниям (особенно торговым) высвобождать средства для развития.

Формируются товарные запасы на разных стадиях движения запасов:

• для продукции — после выпуска из производства на складах готовой продукции, в пути, на складах оптовых и розничных торговых фирм;
• для товаров — на всех этапах от продавца до покупателя, в том числе в торговых залах и на ответственном хранении;
• для расходных материалов — на складах, в местах оказания услуг, выполнения работ.

Создание и объем товарных запасов могут быть обусловлены:

• временем, необходимым для транспортировки, погрузки/разгрузки товарной массы;
• сезонными возможностями производства и сезонными потребностями в товарах;
• особенностями территориального размещения определенных производств;
• возможностями хранения товара;
• другими особенностями производственной и торговой деятельности.

На эффективность использования товарных запасов могут влиять внешние факторы: экономическая и политическая обстановка в стране, положения налогового законодательства, ставка процента по заемным средствам и другие.

Организации, прежде всего торговые, формируют товарный запас исходя из потребностей покупателей, обеспечивая соответствие спроса и предложения. При этом организациям важно избежать как дефицита, так и затоваривания.

Состав товарных запасов

Разберемся, как бухгалтеру из всех запасов, перечисленных в п. 3 ФСБУ 5/2019, выделить те, что относятся к товарным.

Выше мы уже отметили, что товарные запасы, — это:

• то, что уже вышло из процесса производства — готовая продукция;
• товары, приобретенные для перепродажи;
• материалы, комплектующие, запчасти, которые потребуются исполнителю в процессе оказания услуги, выполнения работы.

Не относится к товарным запасам:

• все, что перечислено в п. 4 ФСБУ 5/2019: финансовые активы для перепродажи, материальные ценности не принадлежащие организации, для НКО — ценности для безвозмездной передачи гражданам или юридическим лицам;
• материалы, предназначенные для использования в производстве (сырье, топливо и т. п.);
• незавершенное производство;
• инструменты, запчасти для производства;
• долгосрочные активы к продаже (ДАП), недвижимость и объекты интеллектуальной собственности для продажи.

По назначению товарные запасы можно разделить на запасы:

• текущего хранения (для нужд торговли сегодня, в ближайшие дни);
• сезонного хранения (для исключения перебоев в торговле в зависимости от времени года). Например, товарный запас снегоуборочной техники в Сибири зимой более значительный, чем летом, но и летом минимальный запас должен быть;
• долгосрочного завоза (для труднодоступных местностей, например, из-за ограниченного времени судоходства и т. п.);
• запасы на экстренный случай (страховые запасы, НЗ).

По функциональному назначению товарные запасы можно разделить на группы:

• продукты питания;
• промышленные товары;
• прочие.

Управление товарными запасами

Несмотря на специфику, товарные запасы управляются по общим правилам. Основные задачи управления запасами:

• нормирование запасов;
• оперативный учет запасов;
• контроль состояния запасов.

Для результативного управления торговыми запасами требуется проанализировать эффективность их использования. Анализ проводится как на основании данных бухгалтерской отчетности, так и по информации управленческого, оперативного учета.

Эффективность использования товарных запасов можно оценить по следующим показателям:

• удельный вес товарных запасов в общей величине запасов на начало и конец определенного отрезка времени;
• прирост товарных запасов за выделенный для анализа временной промежуток;
• темп прироста запасов на конец периода. Он обычно сравнивается с темпом роста выручки от продаж товаров;
• оборачиваемость товарных запасов — сколько времени занимает полный круг по маршруту «деньги — товар — деньги»;
• экономия оборотных средств при снижении затрат на товарные запасы в пересчете на единицу реализованной продукции;
• другие аналогичные показатели.

Товарные запасы исчисляются как в денежном (стоимостном), так и в количественном (натуральном) измерении — партия товара на сумму 100 тыс. рублей, партия товара в 10 ящиков. Это абсолютные показатели для оценки товарных запасов.

Можно считать и в оборотах (на сколько дней торговли хватит запаса товаров). Это относительный показатель.

Норматив товарных запасов

Методы определения потребности в оборотных средствах, в том числе в товарных запасах:

• аналитический — средние фактические остатки с учетом роста производства;
• коэффициентный — оборотные средства делят на зависящие и не зависящие от изменения объемов производства. Для товарных запасов (зависят от изменения объема) потребность определяется размерами в базисном году и темпом роста производства в текущем году;
• метод прямого счета — инвентаризация, снятие остатков при оперативном учете.

Нормирование запасов подразумевает установление норматива, соблюдение которого обеспечивает бесперебойную торговлю при оптимальных затратах. Норматив в этом случае — оптимальный размер запаса товаров.

Варианты нормативов:

• средний товарный запас;
• неснижаемый запас — своеобразная подушка безопасности для торговой фирмы в случае возникновения непредвиденных, нештатных ситуаций.

Для определения норматива нужно учесть массу факторов. Это может быть частота завоза, размер отдельной поставки, дневной объем реализации, другие факторы.

Непосредственно в расчет товарных запасов включают, например, средние продажи за день (рассмотрим далее). Установленных законодательно норм нет, каждая компания определяется свое значение.

Небольшим фирмам часто достаточно проанализировать ручные записи по движению товаров и контролю остатков на складе. Для упрощения расчетов используются возможности Excel, причем в свободном доступе в интернете можно бесплатно скачать разнообразные шаблоны таблиц для расчетов, выбрать подходящий.

Компаниям со значительным товарооборотом не выжить без программ складского учета, которые рассчитывают товарные запасы на основании данных, вводимых в программу.

Расчет товарных запасов

Средний товарные запас считают по формуле:

ТЗср = (ТЗ1 + … +ТЗ31) / 31

где:

• ТЗ1…ТЗ31 — запас в конкретный день месяца из 31 дней;
• 31 — число дней в месяце.

Неснижаемый запас устанавливается по каждой товарной позиции, а затем отслеживается в рамках оперативного учета. Величина неснижаемого запаса напрямую зависит от спроса:

• спрос стабильный — запас минимальный;
• спрос подвержен резким колебаниям — требуется увеличение неснижаемого запаса.

Товарный запас в днях (норма запаса Нтз):

Нтз = количество товара на складе / средние продажи в день (количество)

Посчитали норму запаса, получили значение «10». Товара хватит на 10 дней. Хорошо это или плохо? Как оценивать, с чем сравнивать? Зависит от многих факторов.

Есть место на складе, хороший спрос — можно увеличить товарный запас, предполагая, что доставка большей партии товаров обеспечит более низкие затраты по доставке единицы товара. С другой стороны, если аренда склада высока, возможно, будет выгоднее снять/приобрести более мелкий склад, но ездить за товаром (заказывать товар) чаще.

Норматив товарных запасов на квартал (Нкв) может быть рассчитан так:

Нкв = Нтз х Содн

где:

• Нтз — норма товарных запасов в днях;
• Содн — величина однодневных продаж по себестоимости товаров.

В рознице, для оценки товарных запасов и определения норматива товарных запасов, можно использовать два показателя:

• коэффициент товарооборота;
• оборачиваемость в днях.

Коэффициент товарооборота (Кто):

Кто = В / То ср

где:

• В — выручка;
• То ср — средняя стоимость товарных остатков, рассчитывается как сумма остатков на начало и конец периода, деленная на 2.

Оборачиваемость в днях (Одн):

Одн = Период / Кто

где:

• Период — расчетный период, для которого определяется значение;
• Кто — коэффициент товарооборота.

Пример

Рассчитаем коэффициент товарооборота за неделю для товара «кабачки».

Остаток на утро понедельника — 18 тыс. рублей, на конец периода (вечер воскресенья) — 22 тыс. рублей. Выручка за неделю — 70 тыс. рублей.

Кто = 70 / ((18 + 22) /2) = 3,5 — означает, что за неделю движение товара делает 3,5 оборота.

Одн = 7 / 3,5 = 2 — означает, что партии кабачков хватает на 2 дня, потом нужно делать новую закупку.

Более подробно оборачиваемость запасов, в том числе товарных, рассмотрена в статье Оборачиваемость запасов.

См. также:

• Затраты на хранение запасов по ФСБУ 5/2019
• Приобретение товаров по ФСБУ 5/2019 в 1С
• Раскрытие информации о запасах в отчетности

Запомните

• Товарные запасы — часть оборотных (текущих) активов компании, которые по степени ликвидности относятся к медленно реализуемым, поэтому важно постоянно контролировать их величину и состав.
• Грамотное управление товарными запасами помогает избежать как дефицита товаров, так и затоваривания на складах.
• Норматив товарных запасов организация определяет самостоятельно.
• Классические нормативы товарных запасов: средний товарный запас, неснижаемый товарный запас.

Помогла статья?

Получите еще секретный бонус и полный доступ к справочной системе БухЭксперт8 на 8 дней бесплатно

E-mail

Пароль будет выслан на указанный email