Где найти показатель средней региональной зарплаты в общепите по данным Росстата в целях проверки зарплатного критерия для «общепитовского» освобождения от НДС

Сможете ли вы применять «общепитовское» освобождение от НДС в 2026 году зависит от показателей за 2025 год: суммы полученных доходов, доле доходов от услуг общепита и уровня среднемесячной зарплаты сотрудников. Чтобы проверить выполнение «зарплатного» критерия, нужно провести корректное сравнение своего показателя со средним показателем зарплаты в вашем регионе по данным Росстата. Расскажем, как это сделать.

Какие данные Росстата нужно искать и на каком ресурсе

Из текста пп. 38 п. 3 ст. 149 НК РФ следует, что для сравнения своего показателя среднемесячной зарплаты со средним региональным показателем нужна статистическая информация о размере среднемесячной начисленной заработной платы:

• за календарный год, предшествующий году применения освобождения
• в вашем субъекте РФ
• по виду экономической деятельности, определяемому по классу 56 «Деятельность по предоставлению продуктов питания и напитков» раздела I «Деятельность гостиниц и предприятий общественного питания» в соответствии с Общероссийским классификатором видов экономической деятельности.

Для получения информации с такой детализацией, нужно зайти на сайт Единой межведомственной информационно-статистической системы» (ЕМИСС) и настроить отбор показателей по региону, периоду и виду деятельности — используя меню в серых окошках, расположенных справа от заголовка таблицы и названий ее граф:

Настройка фильтров на сайте ЕМИСС

Как работать с фильтрами:

1. Отбор по виду деятельности (серое окошко справа от названия таблицы «Всего по обследуемым видам экономической деятельности») — из выпадающего списка нужно выбрать «Деятельность по предоставлению продуктов питания и напитков» и нажать на кнопку «Фильтровать»:
2. Отбор по региону (серое окошко справа от названия «Российская Федерация» второй графы таблицы) — из выпадающего списка выбирайте свой регион и нажимайте на кнопку «Фильтровать» (для примера выбран г. Москва):
3. Отбор по годам (для применения фильтра можно выбрать серое окошко рядом с любым годом в таблице) — из выпадающего списка выбирайте нужный год/годы.
   Например, для получения показателя средней региональной зарплаты для сравнения и выводов о возможности применения освобождения от НДС в 2025 году, достаточно выбрать 2024 год, а для применения льготы с 2026 года, нужны данные за 2025 год.
4. Отбор по периоду (серое окошко справа от названия «Период» первой графы таблицы) — из выпадающего списка выбираете нужную детализацию:

Вне зависимости от выбранной детализации («выбрать все» или «январь-декабрь»), итоговые показатели по году не меняются!

Возьмем для сравнения данные за 2024-2025 годы по г. Москва по классу 56. В фильтре по графе «Период» выбираем «Выбрать все»:

При выборе периода «январь-декабрь», система выдает такой результат:

Так как в декабре 2025 года еще нет всех данных помесячно с января по декабрь (а только за 9 мес.), система не выдаст итог по году. При этом по 2024 году данные за 12 мес. совпадают при любой фильтрации отбора — в обоих вариантах отбора показатель равен 64 151, 7 руб. так как все данные за данный год в системе имеются в полном объеме.

В ЕМИСС нет данных за 2025 год: с чем сравнивать зарплату

Бесполезно в конце 2025 года искать в ЕМИСС годовые показатели среднемесячной региональной зарплаты — они физически не существуют, так как год еще не закончился, и респонденты не отправили в органы статистики свои данные, на основании которых система формирует средний показатель.

Законодатели предусмотрели для такой ситуации в НК РФ специальное правило, которое нужно применять, если на дату, когда вы проверяете критерии «общепитовского» освобождения, информации о среднемесячной региональной зарплате по итогам года пока нет в ЕМИСС:

При отсутствии в ЕМИСС информации на начало налогового периода о размере среднемесячной начисленной зарплаты в субъекте РФ по виду экономической деятельности за календарный год, предшествующий году применения освобождения, используется аналогичная информация за первые 9 месяцев указанного календарного года.

В этом случае учитывается наибольшее из значений среднемесячной зарплаты, начисленных компанией или ИП в пользу физлиц: за календарный год, предшествующий году освобождения, либо за 9 месяцев календарного года, предшествующего году, в котором применяется освобождение (пп. 38 п. 3 ст. 149 НК РФ)

Предварительно оценивая свои шансы на «общепитовское» освобождение с 01.01.2026 по зарплатному критерию, в декабре 2025 года сравнение доступно с данными из ЕМИСС за 9 месяцев 2025 года.

Если вы еще не подписаны:

Активировать демо-доступ бесплатно →

или

Оформить подписку на Рубрикатор →

После оформления подписки вам станут доступны все материалы по 1С Бухгалтерия, записи поддерживающих эфиров и вы сможете задавать любые вопросы по 1С.

Помогла статья?

Получите еще секретный бонус и полный доступ к справочной системе Бухэксперт на 8 дней бесплатно

E-mail

Пароль будет выслан на указанный email