Как рассчитать себестоимость продукции: правила, формулы, примеры

Расчет себестоимости продукции позволяет решать разнообразные задачи: от поиска путей снижения затрат до установления обоснованной цены на продукцию и финансового планирования.  Рассмотрим, что входит в себестоимость, какие существуют виды себестоимости, как ее посчитать и какими способами снизить затраты.

Что такое себестоимость продукции

Себестоимость — это совокупность затрат на производство продукции, товаров, выполнение работ, оказание услуг.

В целях бухгалтерского учета себестоимость формируется (п. 9 ПБУ 10/99 «Расходы организации»):

• на базе расходов по обычным видам деятельности, признанных в отчетном году и предыдущие отчетные периоды, и переходящих расходов, имеющих отношение к получению доходов в последующие отчетные периоды
• с учетом корректировок, зависящих от особенностей производства продукции (выполнения работ, оказания услуг) и их продажи, а также продажи (перепродажи) товаров

Затраты на производство накапливаются на счетах 20 «Основное производство», 23 «Вспомогательные производства», 25 «Общепроизводственные расходы», 26 «Общехозяйственные расходы» и других. После завершения производства формируется фактическая себестоимость готовой продукции, которая отражается на счете 43 «Готовая продукция».

Правила учета затрат и исчисления себестоимости устанавливается отдельными нормативно-правовыми актами (НПА) и методическими указаниями по бухгалтерскому учету.

Виды себестоимости

По составу затрат себестоимость разделяют на несколько видов: ​

• Цеховая себестоимость — включает затраты, связанные непосредственно с производством продукции (материалы, зарплата основных производственных рабочих и т.д.)
• Производственная себестоимость — к цеховым затратам добавляются общепроизводственные расходы
• Полная себестоимость — к производственной себестоимости добавляются затраты на продажу (в том числе на рекламу, транспортировку, упаковку, комиссии посредникам)

По видам используемых в расчете себестоимости данных различают: ​

• Плановую (нормативную) себестоимость, которая формируется до начала производства на основе норм и тарифов (применяется для бюджетирования и планирования затрат)
• Фактическую себестоимость, определяемую по завершении производственного периода исходя из реально понесенных затрат
• Сметную себестоимость, которая рассчитывается на этапе проектирования (чаще в строительстве) по установленным сметным нормам и расценкам

Как рассчитать себестоимость продукции

Полная себестоимость реализованной продукции (Среал) рассчитывается по формуле:

• Среал = Спрод + (Пнп – Пкп)

где:

• Спрод — полная себестоимость продукции, произведенной за период
• Пнп — себестоимость нереализованной на начало периода продукции
• Пкп — себестоимость нереализованной на конец периода продукции

Пример 1

Производственная компания «Металлист» изготавливает металлические двери. На начало марта на складе 12 дверей, себестоимость остатка — 187 420,80 руб.

За март произведено 95 дверей, затраты на производство которых составили

Статья затрат	Сумма, руб.
Материалы и комплектующие	687 300
Сдельная оплата труда рабочих, включая отчисления на обязательное страхование	421 850
Общепроизводственные затраты	158 720
Общехозяйственные затраты	84 365
Затраты на сбыт	134 500
Полная себестоимость произведенной продукции	1 486 735

На конец марта на складе осталось 18 дверей, себестоимость остатка — 281 463,60 руб.

Расчет себестоимости реализованной продукции за март:

• Среал = 1 486 735 руб. + (187 420,80 руб. – 281 463,60 руб.) = 1 392 692,20 руб.

Формула сокращенной себестоимости (метод «Директ-костинг»)

При расчете себестоимости этим методом затраты делят на 2 группы:

1. Переменные затраты — меняются в зависимости от объема производства. Чем больше производите продукции, тем больше расходуете сырья, материалов, электроэнергии. Если производство остановится, эти затраты исчезнут или значительно уменьшатся

   Примеры переменных затрат:

   • Сырье и материалы
   • Сдельная оплата труда рабочих
   • Электроэнергия для производственного оборудования
   • Упаковочные материалы
   • Иные аналогичные
2. Постоянные затраты — не зависят от объема производства. Производите вы 10 единиц продукции или 100 единиц, затраты на аренду цеха и зарплату директора остаются неизменными

   Примеры постоянных затрат:

   • Арендная плата
   • Зарплата административного персонала
   • Амортизация оборудования
   • Оплата услуг охраны, коммунальные расходы офиса

При значительном росте производства постоянные затраты могут увеличиться (например, приходится дополнительно нанимать администратора, арендовать склады и производственные площади), поэтому такие затраты еще называют условно-постоянными.

При расчете себестоимости готовой продукции по методу «Директ-костинг» учитываются только переменные затраты, а себестоимость единицы продукции определяется по формуле:

• Себестоимость единицы продукции = Переменные затраты / Количество единиц продукции

Пример 2

ООО «Мебель Дизайн» производит письменные столы. За месяц изготовлено 150 столов.

Переменные затраты за месяц

Статья	Сумма, руб.
Пиломатериалы и фурнитура	420 000
Лакокрасочные материалы	80 000
Сдельная оплата труда рабочих	300 000
Страховые взносы с зарплаты рабочих	90 000
Затраты электроэнергии	30 000
Итого переменные затраты	920 000

Рассчитаем себестоимость одного стола методом «Директ-костинг»:

• 920 000 руб. / 150 шт. = 6 133,33 руб.

Как снизить себестоимость

Снижение себестоимости — важнейшая задача для любого коммерсанта. Для этого необходимо:

• Оптимизировать процессы от закупки сырья до отгрузки готовой продукции — для этого необходимо выявить и исключить избыточные процедуры и дублирование функций, запланировать и внедрить автоматизацию рутинных операций, оптимизировать документооборот
• Перераспределить ресурсы — при неравномерной загрузке персонала целесообразно пересмотреть кадровую структуру (например, вместо постоянных штатных единиц с фиксированным окладом, привлекать к работе специалистов на условиях проектной занятости или заключать договоры ГПХ)
• Наладить работу с поставщиками — выбирать поставщиков с оптимальными предложениями по цене и качеству, договариваться о скидках при увеличении объемов закупок, искать альтернативные каналы снабжения
• Внедрить новые технологии — программы для автоматизации процессов (CRM и ERP-системы) помогут ускорить работу и снизить трудозатраты, ссотрудники будут быстрее справляться с задачами, что поднимет производительность труда и снизит себестоимость единицы продукции/товара
• Увеличить объемы производства — оптимальный рост масштабов производства позволяет распределить постоянные затраты на большее количество единиц продукции, что в итоге окажет положительное влияние на снижение затрат

Кратко о себестоимости

• Себестоимость — это совокупность затрат компании на производство продукции, товаров, выполнение работ или оказание услуг
• Виды себестоимости:
  • цеховая
  • производственная
  • полная
• Снизить себестоимость можно через оптимизацию процессов, перераспределение ресурсов, внедрение новых технологий, увеличение объемов производства

См. также:

• Директ-костинг в управленческом учете
• Как вести учет затрат на производство и калькулировать себестоимость продукции
• Себестоимость продукции: понятие, виды, методы оценки

Если вы еще не подписаны:

Активировать демо-доступ бесплатно →

или

Оформить подписку на Рубрикатор →

После оформления подписки вам станут доступны все материалы по 1С Бухгалтерия, записи поддерживающих эфиров и вы сможете задавать любые вопросы по 1С.

Помогла статья?

Получите еще секретный бонус и полный доступ к справочной системе Бухэксперт на 8 дней бесплатно

E-mail

Пароль будет выслан на указанный email