Производство продукции всегда сопровождается списанием материалов – это важная часть процесса формирования себестоимости готовой продукции. Достоверность учетных данных напрямую зависит от корректного отражения затрат на счетах учета и грамотно сформированной учетной политики. Расскажем об этом подробнее.
Содержание
Нормативные правила
Сырье, материалы, топливо, запчасти, комплектующие изделия, покупные полуфабрикаты, предназначенные для использования при производстве продукции (выполнении работ, оказании услуг), а также инструменты, инвентарь, специальная одежда, специальная оснастка, тара и другие аналогичные объекты, используемые при производстве продукции, продаже товаров, выполнении работ, оказании услуг согласно ФСБУ 5/2019 относятся к запасам (за исключением случаев, когда указанные объекты считаются для целей бухгалтерского учета основными средствами).
Этим же стандартом урегулированы правила списания запасов в бухучете.
В п. 3 ФСБУ 5/2019 названо основное условие признания активов запасами для целей бухгалтерского учета: их потребление/продажа в рамках обычного операционного цикла организации либо использование в течение периода не более 12 месяцев.
В учетной политике предприятия должны быть закреплены:
- методы оценки запасов (по себестоимости каждой единицы, по средней себестоимости или по себестоимости первых по времени поступления единиц (способ ФИФО)) — для запасов, имеющих сходные свойства и характер использования, должен последовательно действовать один и тот же способ расчета себестоимости (п. 37 ФСБУ 5/2019)
- порядок документооборота и применяемые формы первичных документов для отпуска и внутреннего перемещения материалов — это могут быть самостоятельно разработанные на предприятии формы или унифицированные бланки (ф. М -11 «Требование накладная», ф. М -8 «Лимитно-заборная карта», ф. М-15 «Накладная на отпуск материалов на сторону»)
- правила распределения материалов — если материалы используются при производстве нескольких заказов, изделий, работ или услуг, в учетной политике прописывают методику их распределения
ООО «Натур Продукт» сформировало учетную политику с учетом специфики своей деятельности. В ней указано, что один и тот же вид сырья используется для производства разных видов продукции в зависимости от органолептических показателей.
Например, «Зелень кориандра» можно использовать для производства:
- пищевой эссенции
- эфирного масла кориандра
Если в сырье низкое содержание эфирного масла, его используют для приготовления эссенции, а если высокое — можно производить эфирное масло.
С учетом того, что приоритетным направлением деятельности компании является производство пищевых эссенций, все сырье (в том числе ценное, с высоким содержанием эфирного масла) сначала идет на производство пищевых эссенций в необходимом количестве, а затем, по остаточному принципу – на изготовление эфирного масла.
Принципы и схемы упорядочивания процесса отпуска материальных запасов в производство каждая организация устанавливает самостоятельно с учетом нормативных требований и специфики конкретного производственного процесса.
Получите понятные самоучители 2025 по 1С бесплатно:
В качестве основы при списании материалов могут применяться:
- технологические карты с прописанными в них спецификациями к каждому виду продукции
- технологический регламент с выделенным в отдельный раздел материальным балансом
- другие нормативно-технические документы, устанавливающие нормы расхода материалов на производство продукции, осуществление работы или оказание услуги и порядок их списания
Документальное обоснование передачи материалов в производство
Документально оформить отпуск/перемещение материалов можно на основании унифицированных форм, утвержденных Постановлением Госкомстата от 30.10.1997 N 71а:
- ф. М-11 «Требование накладная» — используется для списания материалов в производство
- ф. М-8 «Лимитно-заборная карта» — используется для списания материалов в производство на основании ранее утвержденных лимитов
- ф. М-15 «Накладная на отпуск материалов на сторону» — применяется при передаче ТМЦ в собственные подразделения и между предприятиями (например, при направлении на переработку стороннему исполнителю)
На современных производствах при необходимости разрабатывают собственные формы актов на списание материалов в производство и другие учетные формы для контроля наличия и движения материальных запасов. С их помощью можно оптимизировать взаимодействия между финансово-экономическим и производственным отделами предприятия:
- для согласования бюджетов и планов производства
- упрощения и автоматизации передачи данных о затратах, остатках, планах закупок и исполнении бюджетов
- разработки единой системы учета и отчетности (сквозные аналитические данные)
- контроля отклонения фактических затрат от плановых
Корреспонденция счетов по передаче материалов в производство
Запасы учитываются на счете 10 «Материалы». Материальные затраты на производство продукции аккумулируются на следующих счетах:
- 20 «Основное производство»
- 23 «Вспомогательное производство»
- 25 «Общепроизводственные расходы»
- 29 «Обслуживающие производства и хозяйства»
Отражение в учете операций по отпуску материалов в производство:
|
Дебет |
Кредит |
Содержание хозяйственной операции |
| Списаны материалы в основное производство | ||
| Переданы материалы на производство полуфабрикатов | ||
| Списаны материалы на общепроизводственные нужды | ||
| Списана стоимость материалов, использованных в обслуживающем производстве |
На складе № 1 ООО «Эфирное масло» имеются следующие виды сырья и материалов:
- «Мята перечная (зелень)» — 22 т на 500 тыс. руб.
- «Цветки ромашки аптечной» — 30 т на 970 тыс. руб.
- «Кориандр дробленный» — 18 т на 120 тыс. руб.
Согласно учетной политике, материалы списываются в производство по средней себестоимости. В соответствии с Техническим регламентом для получения 1 кг эфирного масла «Мятно–ромашковое натуральное» необходимо оформить отпуск в производство сырья «Мята перечная (зелень)» 1,5 т и «Цветки ромашки аптечной» 0,5 т.
18 мая бухгалтер отразил в учете операцию по отпуску сырья на производство 1 кг эфирного масла «Мятно –ромашковое натуральное»:
Кратко об отпуске материалов в производство
- Основной бухгалтерский стандарт, регулирующий оценку и списание сырья и материалов в производство — ФСБУ 5/2019 «Запасы»
- Для документального оформления операций по передаче материалов в производство можно применять унифицированные бланки или самостоятельно разработанные формы
- Операции по списанию материалов отражаются в учете записями по дебету затратных счетов (20, 23, 25 и др.) и кредиту счета 10 «Запасы»
См. также:
Если вы еще не подписаны:
Активировать демо-доступ бесплатно →
или
Оформить подписку на Рубрикатор →
После оформления подписки вам станут доступны все материалы по 1С Бухгалтерия, записи поддерживающих эфиров и вы сможете задавать любые вопросы по 1С.
Помогла статья?
Получите еще секретный бонус и полный доступ к справочной системе Бухэксперт на 8 дней бесплатно


Обратите внимание!
В комментариях наши эксперты не отвечают на вопросы по программам 1С и законодательству.
Получить индивидуальную консультацию от наших специалистов можно в Личном кабинете