Рабочая неделя в душном кабинете подходит к концу. Дебет с кредитом сведены и можно задуматься о предстоящих выходных. За окном лето – идеальное время для отдыха на природе в приятной компании, а также дачных посиделок. Предлагаем воспользоваться некоторыми советами, которые помогут устроить идеальный пикник.
Содержание
Совет 1. Заранее определить день
Изучите прогноз погоды. Понятно, что для бухгалтера свойственно подвергать все сомнению, в том числе и обещания синоптиков. Но, тем не менее, выберите самый теплый и солнечный день в ближайших датах. Согласитесь, что комфортного отдыха не получится, если на вас закапает дождь или будет постоянно дуть сильный ветер.
Если выбранный день устраивает всех приглашенных гостей, и они подтвердили свое присутствие, то можно приступить ко второму шагу.
Совет 2. Найти хорошее место
Принимая решение о месте проведения пикника, ориентируйтесь на предпочтения вашей семьи или друзей. Здесь возможны следующие варианты:
- Пляж. Подойдет любителям поплавать и позагорать. Кроме того, много пляжных зон, оборудованных площадками для активных спортивных игр (волейбол, футбол) и прокатами катамаранов и небольших лодок. На таком пикнике точно никто не заскучает!
- Лес или загородные посадки. Любите посидеть ночью у костра, напевая под гитару веселые песни? Тогда этот вариант для вас. Уединенный отдых в окружении природы поможет отвлечься от ежедневной суеты, цифр и бесконечных расчетов. По возможности, оставайтесь с ночевкой в палатках. Ведь так приятно проснуться на рассвете под пение птиц!
- «Соседний» парк. Если вы проигнорировали первый совет, то времени на поиски места не остается. Отправляйтесь в ближайший парк. Но и здесь есть положительные стороны. Во-первых, на такой пикник можно добраться общественным транспортом, на велосипеде, а то и вовсе дойти пешком. Во-вторых, не придется брать с собой много вещей, реально обойтись одним рюкзаком.
Совет 3. Составить меню
Даже если Вы собираетесь провести на свежем воздухе несколько часов, стоит со всей ответственностью подойти к выбору угощений. Вот примерный список продуктов, который можно взять за основу:
- Шашлык. Настоящий король любого пикника! Мясо, рыба, курица, индейка – выбор просто огромный. У каждой хозяйки есть свой фирменный рецепт маринада для шашлыка. Воспользуйтесь этим. Разделите основное блюдо между гостями. Такой подход обеспечит целое ассорти вкусов на обеденном столе.
Кроме того, есть альтернативный, но не менее вкусный вариант для барбекю. Это сосиски, сардельки и купаты. Их очень любят дети. Готовятся они быстро и стоят недорого, поэтому подают их вначале, в качестве «аперитива». - Овощи. Являются лучшим гарниром к мясу. Можно просто сделать свежую нарезку: огурцы, помидоры, болгарский перчик, редис и зелень. Или поджарить их на гриле, особенно вкусно получаются сочные шампиньоны, баклажаны и кабачки. Не забудьте и про классику — картофель, запеченный в фольге с салом.
- Хлеб. Возьмите несколько разных видов. Ржаной и пшеничный прекрасно подойдут для бутербродов, тонкий и толстый лаваш дополнят шашлык. К тому же, остатки хлеба всегда можно пожарить на костре и вспомнить вкус детства.
- Закуски. Они должны отличаться от того, что мы готовим к столу дома. Жирные и горячие блюда не подойдут. Для пикника оптимальными будут:
- холодные нарезки из колбасы, ветчины или запеченного мяса;
- бутерброды с сыром твердых сортов или с плавлеными сырками, паштетом, рыбой;
- салаты, желательно легкие из овощей, заправленные маслом;
- овощные домашние консервы и пр.;
- свежие фрукты, выпечка, конфеты на десерт;
- Соусы: кетчуп, соевый соус, ткемали, майонез, чесночный, гранатовый – выбирайте на ваше усмотрение.
- Специи. Кроме основных — соль и перец, прихватите еще приправы для шашлыка. Ведь некоторые блюда, например, шампиньоны, маринуются прямо на месте.
- Напитки. На пикнике актуальны абсолютно разные варианты. Все зависит от полета вашей фантазии и вкусовых предпочтений. Но, так как для бухгалтера важно, чтобы все было четко и организованно, к выбору напитков стоит отнестись внимательно. Предварительно опросите друзей. Вот примерный список, который может получиться:
- Вода. Обычная питьевая и минеральная. Ее, как и хлеба, никогда не бывает много.
- Чай и кофе. Приготовьте заранее любимый ароматный напиток дома и просто перелейте его в термос. Если планируется поход с ночевкой, то возьмите котелок, чтобы с утра нагреть в нем воды. Не забудьте про сахар.
- Хорош на природе и холодный чай. Он прекрасно освежает и утоляет жажду. Не ленитесь, сделайте его дома сами, потому что в готовых магазинных вариантах много красителей и консервантов. Детям такой чай давать нельзя.
- Лимонады и морсы.
- Постарайтесь воздержаться от употребления крепкого алкоголя в больших количествах. Ведь на природе вас быстро «накроет», а сборы и дорогу домой никто не отменял.
Совет 4. Продумать развлечения
Весь день только кушать шашлык и пить невозможно. Поэтому стоит позаботиться о досуге. Интересы вашей компании помогут не ошибиться с выбором. Любите активно проводить время – смело берите мяч и бадминтон. Увлекаетесь настольными играми – шахматы, карты, кроссворды и твистер вам в помощь. Чтобы не сидеть в тишине, позаботьтесь заранее о музыкальном сопровождении. Это может быть плеер или телефон, подключенный к портативной колонке. Главное зарядить все гаджеты.
Получите понятные самоучители 2024 по 1С бесплатно:
Совет 5. Подготовить необходимые вещи
Чтобы пикник оставил только приятные впечатления, помимо еды и напитков придется взять еще целый арсенал снаряжения. Но для самоорганизованного и ответственного бухгалтера это не проблема. Ведь он всегда продумывает все на десять шагов вперед.
Итак, на что обратить внимание:
- Принадлежности для стола: одноразовая скатерть, посуда, салфетки, разделочная доска и пр.
- Мангал, шампура, решетка для гриля, угли, спички.
- Складная мебель или просто плед.
- Мешки для мусора.
- Аптечка.
- Средства от комаров.
- Фотоаппарат.
Лайфхаки для идеального пикника
- Сохранит напитки холодными, а также не даст испортиться продуктам сумка-холодильник. Если у вас ее нет, не беда. Заморозьте воду в пластиковых бутылках и положите в одну сумку с едой.
- Сохранит свежую зелень максимально долго поможет контейнер, на дне которого будет лежать влажная ткань или бумажное полотенце.
- Чтобы насекомые не заползали в стакан с питьем, накройте его формочкой для маффинов, предварительно проделав в ней отверстие для трубочки.
- Тенты и палатки спасут от неприятных сюрпризов, которые может преподнести погода.
- Составление подробных списков не допустит что-нибудь забыть. Хотя у любого бухгалтера отличная память, все же не стоит надеяться только на нее.
- Избежать нашествия комаров позволит правильно выбранное место. Оно должно располагаться на возвышенности, хорошо освещаться солнцем и обдуваться ветерком.
Если в компании есть бухгалтер, то именно ему поручат организацию отдыха на природе, как самому дисциплинированному и терпеливому. А благодаря профессиональным навыкам и нашим советам он сможет рационально распорядиться ресурсами, чтобы порадовать себя и близких идеально подготовленным пикником!
Помогла статья?
Получите еще секретный бонус и полный доступ к справочной системе БухЭксперт8 на 8 дней бесплатно
