Добрый день.
Организация общепита. В конце дня остаются блюда с коротким сроком годности, на следующий день их уже нельзя продавать. Списание подтверждается ТОРГ-16, журналы с указанием срока годности блюд. Как списать в 1С, чтобы можно было распечатать форму ТОРГ-16. Требуется ли еще акт о том, что товары действительно уничтожены или достаточно ТОРГ-16
Комментарии закрыты.
База ответов по учёту в 1С
© ООО «ПРОФБУХ» 2011-2026 г.,
ОГРН 1117746700686
При использовании данного сайта, вы подтверждаете свое согласие на использование файлов cookie в соответствии с настоящим уведомлением в отношении данного типа файлов.
Если вы не согласны с тем, чтобы мы использовали данный тип файлов, то вы должны соответствующим образом установить настройки вашего браузера или не использовать сайт
Персональные данные опубликованы на сайте при наличии правовых оснований в соответствии с ч. 1 ст. 6 и ст. 10.1 152-ФЗ. Субъектами установлены запреты на обработку неограниченным кругом лиц опубликованных персональных данных.
Нажимая на кнопку «Зарегистрироваться», я подтверждаю принадлежность мне сообщенных при регистрации сведений, их достоверность, даю согласие на обработку моих персональных данных и подтверждаю ознакомление с политикой их обработки.
Отправляя форму Вы даёте согласие на обработку персональных данных, защищенных политикой конфиденциальности
Добрый день!
Списание продукции с истекшим сроком годности оформите с помощью документам Списание товаров, материалов. В нем есть возможность распечатать форму ТОРГ-16 Акт о списании товаров.
Подробнее в материале:
Списание товара в 1С 8.3 — пошаговая инструкция
У нас ежедневное такое списание, без инвентаризации. Без 94 счета, как в примере. Требуется ли кроме торг-16 еще акт, подтверждающий, что товар действительно уничтожен (собственными силами)
Кроме акта о списании (ТОРГ-16), для утилизации продуктов питания в общепите необходим акт утилизации, который подтверждает, что товары действительно были утилизированы.
Унифицированной формы документа нет, можно разработать собственный бланк и закрепить его в учетной политике.
В акте указывают: состав комиссии, перечень утилизируемых продуктов, причины и способ уничтожения, подписи членов комиссии и руководителя.
Спасибо