Дата удержания НДФЛ и начисления страховых взносов по договору ГПХ

Как определить дату удержания НДФЛ и начисления страховых взносов в отношении выплат по договору ГПХ? По договору ГПХ выплачены авансы, акт выполненных работ получен в следующем месяце, окончательный расчет тоже произведен в следующем месяце после подписания акта. В какой момент нужно удержать и перечислить НДФЛ, а также начислить и перечислить страховые взносы?